今回の調理活動は『手打ちうどん』でした。

まずは生地を

水加減はいいかい？

こねます　こねます

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次は・・

手でこねた後は・・さらに・・

踏みます　踏みます

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私でも出来るかな？

座っても出来ます

コシのある麺になりそうです

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さらに・・

結構難しいなぁ

のばします　のばします

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さらに・・

厚さ２～３mmになったら

切ります　切ります

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完成！

あっ　茹でて盛り付けなきゃ

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昼食のお膳に 汁物として

希望により暖かくも、冷たくも

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手作りは格別！

もちろん美味しいと好評でした

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